MEl Monocromo

Salvo Patria

Diseño para el restaurante ubicado en el barrio Chapinero de Bogotá, que vuelve al ingrediente, al material, al barrio y a los procesos manuales, buscando nuevas relaciones y asociaciones entre ellos.

Salvo Patria es un restaurante de cocina de mercado. El diseño se concentra en explorar la relación entre los procesos de trabajo manuales y la historia de Chapinero con su arquitectura; como las casas inglesas del siglo pasado (entre ellas la nueva sede de Salvo Patria).

Dirección de Diseño: Juan Pablo Mejía / Administración del Proyecto: Juan Arenas / Diseño: Nicolás Galeano, Alejandra Aguacía & Juan Pablo Mejía / La Conversación: Alejandro Gutiérrez, Juan Manuel Ortíz, Margie Álvarez, Nicolás Galeano, Alejandra Aguacía, Juan Arenas & Juan Pablo Mejía / El Monocromo / 2014

salvopatria_1
salvopatria_2 salvopatria_3
salvopatria_4 salvopatria_5 salvopatria_6
salvopatria_7
salvopatria_8 salvopatria_9
salvopatria_10
salvopatria_11 salvopatria_12
salvopatria_13 salvopatria_14
salvopatria_15
salvopatria_16
salvopatria_17 salvopatria_18 salvopatria_19
salvopatria_20 salvopatria_20-2
salvopatria_21
salvopatria_22
salvopatria_25 salvopatria_26 salvopatria_27
salvopatria_28 salvopatria_29
salvopatria_30 salvopatria_31
salvopatria_32 salvopatria_33 salvopatria_34
salvopatria_35
salvopatria_36 salvopatria_38
salvopatria_39
salvopatria_40 salvopatria_41
salvopatria_42